Makanan Khas Kota Bandung

Hallo sobat kuliner!

Bandung, sebagai salah satu kota besar di Indonesia, memiliki beragam makanan khas yang lezat dan unik. Berikut adalah beberapa makanan khas kota Bandung:

1. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Batagor adalah hidangan yang terdiri dari bakso ikan atau daging yang dibalut dengan kulit tahu, kemudian digoreng dan disajikan dengan saus kacang dan saus bumbu khas.

2. Mie Kocok - Mie khas Bandung yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi, mie, dan daging sapi rebus. Biasanya dihidangkan dengan tauge, perkedel, dan potongan daun bawang.

3. Cireng - Cireng merupakan singkatan dari Aci digoreng yang merujuk pada camilan berbahan dasar tepung kanji yang digoreng hingga krispi. Biasanya disajikan dengan saus kacang dan sambal.

4. Surabi - Surabi adalah sejenis pancake atau serabi yang terbuat dari adonan tepung beras manis atau gurih. Serabi ini bisa disantap dengan berbagai topping seperti kinca (pisang dan kelapa parut manis), kacang, atau oncom.

5. Nasi Tutug Oncom - Nasi putih yang ditaburi oncom dan daun singkong yang dipotong kecil, lalu disiram dengan kuah yang gurih dan biasanya dihidangkan bersama ikan asin atau ayam goreng.

6. Colenak - Makanan penutup atau jajanan pasar yang terbuat dari ketan yang dipanggang atau dibakar dan disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair.

7. Soto Bandung - Soto khas Bandung ini menggunakan kuah kaldu daging sapi yang kaya rempah, daging sapi empuk, mie kuning, dan ditambahkan perkedel atau telur rebus.

8. Peuyeum - Peuyeum atau tape singkong adalah makanan fermentasi dari singkong yang rasanya manis dan bercita rasa khas. Biasanya dijadikan camilan atau bisa juga diolah menjadi dodol peuyeum.

9. Bubur Sumsum - Bubur sumsum Bandung adalah hidangan penutup yang terbuat dari beras ketan putih yang disajikan dengan gula merah cair, santan, dan taburan kelapa parut.

10. Seblak - Seblak adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah, ditumis dengan berbagai bahan seperti tahu, tempe, bakso, telur, dan diberi kuah pedas.

Yuk nikmati makanan lezat ini ^^

Comments

Letak Geografis Provinsi Jawa Tengah

Jawa Tengah adalah sebuah provinsi yang terletak di Pulau Jawa, Indonesia. Secara geografis, Jawa Tengah terletak di bagian tengah Pulau Jawa, dengan koordinat antara 6°45' - 8°47' Lintang Selatan dan 108°21' - 111°9' Bujur Timur. Secara geografis, Jawa Tengah memiliki kekayaan alam dan budaya yang beragam, serta menjadi pusat transportasi dan perdagangan yang penting di Pulau Jawa. Provinsi ini berbatasan dengan beberapa wilayah lain, yaitu: - Sebelah Utara: Jawa Barat - Sebelah Timur: Jawa Timur - Sebelah Selatan: Daerah Istimewa Yogyakarta dan Samudra Hindia - Sebelah Barat: Jawa Barat dan Laut Jawa Jawa Tengah memiliki luas wilayah sekitar 32.548,20 kilometer persegi, menjadikannya sebagai provinsi terbesar ke-5 di Indonesia. Wilayah ini terbagi menjadi 29 kabupaten dan 6 kota, termasuk di dalamnya kota-kota besar seperti Semarang (ibu kota provinsi), Surakarta (Solo), dan Semarang (ibu kota provinsi), Surakarta (Solo), dan Salatiga. Landscape Jawa Ten

Apa itu Diplomasi?

Sumber gambar: https://www.akademikkaynak.com/yazar/salihkaya Diplomasi merujuk pada praktik atau proses negosiasi, komunikasi, dan interaksi antara negara-negara atau entitas-entitas politik lainnya dalam rangka mencapai tujuan-tujuan bersama atau menyelesaikan perselisihan secara damai. Secara lebih spesifik, diplomasi melibatkan upaya membangun dan memelihara hubungan antarnegara, mempromosikan kepentingan nasional, mengatasi perbedaan pendapat, menegosiasikan perjanjian, dan mencari solusi untuk masalah-masalah internasional. Diplomasi merupakan salah satu instrumen utama dalam hubungan internasional yang digunakan untuk mewujudkan tujuan-tujuan politik, ekonomi, dan keamanan suatu negara. Diplomat atau perwakilan diplomatik berperan dalam menjalankan diplomasi dengan mewakili negara dan menjalin kontak dengan diplomat dari negara lain atau organisasi internasional. Mereka berkomunikasi, bernegosiasi, dan berinteraksi dengan tujuan mencapai kesepakatan, menghindari k

Sungai Kapuas Sungai Terpanjang di Indonesia

Sumber gambar: https://pontianakdeviant.deviantart.com/art/Jembatan-Tol-Kapuas-Pontianak-99917496 Sungai Kapuas adalah sungai terpanjang di Indonesia dan juga menjadi salah satu sungai terpanjang di dunia. Sungai ini terletak di Pulau Kalimantan, mengalir melalui provinsi Kalimantan Barat, dan membentang sejauh sekitar 1.143 kilometer. Sungai Kapuas bermuara di Laut Jawa dan merupakan jalur utama transportasi dan sumber kehidupan bagi masyarakat setempat. Sungai Kapuas memiliki sejarah yang panjang dan merupakan pusat kehidupan masyarakat Dayak, suku asli Kalimantan. Sungai ini memiliki peranan penting dalam kegiatan sehari-hari masyarakat sekitarnya. Masyarakat menggunakan sungai ini sebagai sumber air bersih untuk kebutuhan sehari-hari, pertanian, perikanan, serta transportasi. Perjalanan sepanjang Sungai Kapuas menawarkan pemandangan alam yang menakjubkan, dengan hutan hujan tropis, bukit-bukit hijau, dan keanekaragaman hayati yang melimpah. Selama perjalanan, Anda da

Catatan Dunia

Search This Blog